1983’ten bu yana Manisa’da çekirdeksiz sultani kuru üzüm üretiyor, işliyor ve dünyaya ihraç ediyoruz.
Ürünlerimiz
Üretici, işleyici ve ihracatçı olarak üç aşamada da sürecin sahibiyiz; en iyi hammaddeyi en verimli bölgelerden topluyoruz.
Üretim Sürecimiz
Yenilenen üretim hatlarımız ve BRC, IFS, HACCP sertifikalarımızla uluslararası standartlarda üretim yapıyoruz.
Kalite PolitikamızHayati Özer, kurucumuz Hayati Özer’in 40 yıllık tecrübesiyle 1983 yılında kuruldu. Bugün Manisa’da çekirdeksiz sultani kuru üzümün önde gelen paketleyici ve ihracatçılarından, kuru kayısı ve fındığın ise tedarikçilerinden biriyiz.
Üretici, işleyici ve ihracatçı olarak tam entegre çalışıyor; HACCP, IFS ve BRC sertifikalı tesislerimizde lazer ve X-Ray teknolojisiyle üstün kalitede ürünler hazırlıyoruz.
Ege’nin verimli topraklarından dünya sofralarına kuru meyve ve kuruyemiş
Ege Bölgesi’nin ağartılmış ve ağartılmamış çekirdeksiz üzümlerinden üretilir. Rengine göre 7, 8, 9, 10 ve 11 numaralı beş tipte sınıflandırılır.
Kuru Üzüm - Tip 7 – 11
Açık yeşil Thompson çekirdeksiz üzümünden üretilir. Güneşte 2-3 haftada kuruyan yeşil üzüm doğal olarak koyu kahverengi bir renk alır.
Kuru Üzüm - Güneşte kurutulmuş
Kurutma öncesinde potasa çözeltisine daldırılıp kükürtlenen sultani üzümler tamamen gölgede kurutulur. Tatlı-ekşi tadıyla salata ve yemeklere çok uygundur.
Kuru Üzüm - Gölgede kurutulmuş
Sultani, kuru üzüm ve kuşüzümünün narenciye kabuğuyla karışımıdır. Kuşüzümü, sultani, kuru üzüm ve portakal kabuğuyla rengârenk bir görünüme sahiptir.
Kuru Meyve - Kek ve pasta karışımı
Türkiye dünyanın en büyük kuru kayısı üreticisi ve ihracatçısıdır. Kayısılarımız olgun taze kayısıların yıkanıp çekirdeği çıkarılarak güneşte kurutulmasıyla hazırlanır.
Kuru Kayısı - Malatya
Sözleşmeli üreticilerimiz aracılığıyla, fındık için iklim koşullarının ideal olduğu dünyadaki az sayıdaki yerden biri olan Karadeniz kıyılarının fındığını sunuyoruz.
Fındık - KaradenizSultani kuru üzüm, kuru kayısı ve fındık ihtiyaçlarınız için ihracat ekibimizle iletişime geçin.
Teklif İsteyin